In een spannende finale is vandaag uit een online opiniepeiling naar voren gekomen, dat ‘Massala Doks’ het Favoriete Nationale Gerecht van Suriname 2024 is.
De nek-aan-nek ‘strijd’ ging tussen het gerecht Massala Doks en Moksi Alesi. In totaal werden meer dan 24.000 stemmen middels een opinion poll uitgebracht op de Facebookpagina van Jean-luc van Charante.
Even leek het erop dat Moksi Alesi de strijd zou winnen, maar in het laatste half uur maakte Massala Doks een inhaalslag.
Op woensdag 11 december 2024 om 11.59 uur ‘s ochtends bleek dat een kleine meerderheid toch gekozen heeft voor Massala Doks. ‘Massala Doks’ is daardoor het Favoriete Nationale Gerecht van Suriname 2024.
Massala Doks kreeg 51% van de 24.160 stemmen:





Maakt niet uit welke, het moet lekker klaargemaakt zijn.
Er zijn ook tal van moksi alesie maar moet lekker zijn klaargemkt.
Rapporteer een reactie
lekker mang yammie!
Rapporteer een reactie
De Surinaamse keuken moet men breed bekijken.
Tijdens het stemmen waren zeker 2 optie massala doks en moksie alesi, misschien voor die hardwerkende is massala doks. Als er een tafel met gerechten zijn in Suriname dan kies ik pom met pastei en me lekkere gestoofde kip en niet te vergeten de lekkere bojo.
Rapporteer een reactie
Ik lust geen massala en al helemaal geen doks. Doksen zijn vieze eters en dat trekt ook in het vlees hoe modderier hoe vetter ze worden. In Nederland zet men doksen uit die gevoerd worden door loslopende mensen met broodkruim en andere voedelresten. Er zijn speciale slagers die een afschietvergunning hebben de beesten meestal ”snachts bejagen en de schoon geplukte dieren voornamelijk verkopen aan mensen met een buitenlandse afkomst.
Maar ieder zn ding.
Rapporteer een reactie
Al de negatieve opmerkingen op die doksa , oe kan tak gwn na bika a wan hindustani gerecht tak oe no lobeng 🤣🤣fyi curry chicken, goat of duck zijn Caribbean dishes, dus jullie mogen een beetje ervan houde no spang.
Rapporteer een reactie
Volgens mij was die doks invalide hoor. Er zit geen vlees noch smaak en kraak aan.
Rapporteer een reactie
Massala gerechten zijn heel erg lekker als je het weet klaar te maken. Je moet de juiste balans tussen verschillende ingrediënten weten te vinden. Massala vlees en groenten zijn niet weg te denken bij rotee (rotie) Doks kan mij gestolen worden. Ik houd niet van vlees men veel botten en ook niet van peper. Ik ga voor moksi alesie.
Rapporteer een reactie
Ja echt die moksi alesi is voor alle lagen van de bevolking, die wordt op allerlei manieren klaargemaakt kan met veel ingrediënten kan met minder maar smaken verschillen dus .Doksi gefeliciteerd.
Rapporteer een reactie
meestal wordt er teveel massala gebruikt en proef je alleen maar massala
net al met kerrie kip
dus kip of doks maakt niet eens uit dan, het is al verpest door teveel kruiden
Rapporteer een reactie
Alleen gekkies houden zich hiermee bezig. 😆😆😆
Rapporteer een reactie
Boskopoemang , a neng ney ley
Rapporteer een reactie
Met doks bedoelt men in Suriname de muskus eend en met eend bedoelt men de mallart (engelse naam), die eenden zie je in de Nederlandse parken. De slacht mallart noemt men pekin eend. Ik.kweekte beide soorten. Mijn Chinese buurvrouw vond de pekin eenden heerlijk, de doksen at ze wel, maar ze had liever de pekin eenden. Bij mijn Hindoestàanse buurvrouw was het omgekeerde het geval.
Pekin eenden zijn geschikt om te roosteren. Muskus eenden zijn geschikt voor massala doks. Dus voor alle duideliklheid, de eenden in de Nederlandse parken, zijn niet geschikt voor massala doks. Op.de Albertcuyp verkocht een bakra standhouder eens Doks Eend. Ik kwam niet meer bij van het lachen.
Rapporteer een reactie