De bekende Fernandes Bakkerij stopt met het maken van speltbrood. De reden daarvoor is dat de productie niet meer economisch verantwoord is. Dat heeft het Surinaamse bedrijf maandag bekend gemaakt.
“Voor dit niche product waarmee een relatief klein deel van de markt wordt bediend, kunnen de grondstoffen niet in grote hoeveelheden worden ingekocht. Het is daarom helaas niet meer economisch verantwoord om de speltbrood productie voort te zetten” aldus Fernandes.
Spelt is een van de oudste landbouwgewassen en is een broertje van de ons welbekende tarwe. Spelt heeft een andere samenstelling en ook de smaak verschilt van tarwe. Ze bevatten dan ook allebei dezelfde voedingsstoffen, zoals koolhydraten, eiwitten, mineralen en vitamines. Spelt bevat dus niet minder koolhydraten dan volkorenbrood en is ook niet glutenvrij.
Het bedrijf biedt haar excuses aan de trouwe Fernandes speltbrood klanten. “Wij blijven innoveren en hopen u binnenkort met nieuwe producten te kunnen verrassen. Dank voor het vertrouwen dat u dagelijks in ons stelt en uw keuze voor Fernandes producten” aldus Fernandes.
Daar valt geen speld tussen te krijgen .
Maak melding
Al dat Fernandes brood is niet geweldig dus totaal geen gemis. De gemiddelde Chinese bakker maakt fijner brood.
Maak melding
Brood van Hollandia bakkerij vind ik lekkerder. Fernandes is al jaren achteruit gegaan met kwaliteit van hun producten. Dus het zal geen groot gemis zijn.
Maak melding
No a paki brede dies diri. Sma no man bai. Is wel kwaliteit.
Maak melding
HongKongFree 16 juni 2020 At 21:07
Klopt Hollandia maakt ook beter brood.
Maak melding
IS ZEKER ALWEER BOUTA’S SCHULD DAT SURINAMERS GEEN SPELTBROOD LUSTEN
HOPELIJK GEEFT FERNANDES NIET DE SCHULD AAN CHAN ZOALS ZE GEWEND ZIJN
Maak melding
Liever Spelt brood dan wit brood. Spelt is gezonder dan witbrood.
Maak melding
Ik heb geen verstand van.Als het maar gezond is eetbaar verantwoordelijk is.
Fernandes het gaat je goed.
Mijn brood koop ik bij Hollandia Toppi!Wel jammer dat zij gesloten zijn tot nader orde,!
Wegens Lockdown
Wel erg hoor? Kan niet!
Maak melding
Bedankt Fernandes voor de bekendmaking. Heel respectvol naar je klanten toe. Had het bedrijf Chotelall ook zo netjes gedaan en niet op een denigrerende manier via mini-ster Stephen Saaaang.
Maak melding
Begrijpelijk, speltbrood wordt gegeten door SuriNeds en pensionado’s. Die zijn er op dit moment niet en omdat het voor de gewone Surinamer te duur is, wordt het niet verkocht.
Maak melding