Waar anders, dan in multicultureel Suriname, kom je dit tegen? De bekendste bakkerij van Suriname, Fernandes Bakkerij, presenteerde deze week haar ‘Phagwa cake’. Dit in verband met het Hindoe feest Holi(Phagwa) op maandag 13 maart a.s. De speciale Phagwa cake, die veel weg heeft van een regenboog cake’, is nu tijdelijk verkrijgbaar in alle Warme Bakker winkels, pastries en goed gesorteerde supermarkten in Suriname. “Geniet van een explosie van kleuren en smaken!” aldus de bakkerij.
Op maandag 13 maart 2017 vieren wereldwijd ongeveer 1 miljard Hindoes weer het Holifeest of Phagwa. In Suriname is dit feest al lang niet meer een specifiek Hindoefeest, maar heeft een karakter van een nationale feestdag. Het feest wordt gevierd door alle lagen en etnische groepen in het land en maandag 13 maart is een nationale vrije dag.
Het Phagwafeest is reeds jaren ook in Suriname, zoals in India en vele andere landen een feest van kleuren, geuren, melodieën en vreugde. Het delen van vreugde met elkaar, waarbij er geen verschil bestaat in, van wie rijk en wie arm is, wie groot of wie klein is, wie blank of zwart is.
Ziet er lekker uit.
Rapporteer een reactie
Leuk.
Ik hoop dat het smaakt.
Rapporteer een reactie
Als Fernandes maar die kleurstoffen niet uit kevers heeft gehaald.
Rapporteer een reactie
Hehehehe, over 10 jaar komen ze met space-cake, nog effe geduld..Het cirkeltje is dan rond.
Vroeger was de taste toch effe ander dan nu het geval is.
Dat komt nooit meer terug.
Rapporteer een reactie
goed zo, ze spelen in op de markt
en bedenken nieuwe dingen
nu moet het nog smaken maar daar maak ik me helemaal geen zorgen over, fernandes zijn lekkernijen kennende.
Rapporteer een reactie
Is dit een andere naam voor de bestaande regenboog cake.
Rapporteer een reactie
Is dat ding met zoveel kleurstoffen wel goed voor jou lichaam
Rapporteer een reactie
Ik ben geen fan van deze import abanie,maar het lijkt mij een goed initiatief,hopen dat echte suri ondernemers de draad op pakken,en echte Surinaamse produkten introduceren,want het is en blijft een Surinaams aangelegenheid;bv roti doksa,roti kip, plauri,rijst curry kip of doks, en het liefs alle Wilders minded,redi musus,zwart witte billen ned,neo kolonisten,zeikerds weren,we willen jullie niet hebben in Su ,begrijp dat nou eens,ga het ergens anders vieren.
Rapporteer een reactie
Vol met kleurstoffen en suiker. Tijdbom voor je hart.
Rapporteer een reactie
Chinese kleurstoffen!!!
Rapporteer een reactie
Phagwa is een religieus feest, waarbij er van elke Hindoe verwacht wordt dat die zich aan de religieuze regels houdt.
Van elke niet-Hindoe wordt verwacht dat die de religieuze regels respecteert…
wacht….
respect en in Suriname???
Onmogelijk!!!
Kijk maar naar het feest welke op maandag 13 maart 2017 door Lustig wordt georganiseerd… een respectloze vertoning.
Rapporteer een reactie
De cakes van Fernandes zijn niet vegetarisch en voldoen niet aan de normen en waarden welke er met Phagwa gepaard gaan…
RESPECTLOZE VERTONING !!!
Rapporteer een reactie
Wat verschrikkelijk met al het kleurstof. Is niet goed voor de mens en nog erbij om van alles te proberen alleen voor het geld om veel meer omzet te hebben Fernandes bakkerij. Kom met biologische producten
Rapporteer een reactie
Wel,degene die dit lekker en gezond vinden , die mogen van mij erin verzuipen.
En wel om de volgende redenen: Er is al door sommige hier al geschreven dat het niet goed is
In NL zijn zijn sommige kleurstoffen streng verboden omdat er schadelijke stoffen in zitten.
Sommige kleurstoffen zijn aan E- normen voor voeding gerelateerd. Dat was toen de reden dat veel Surinaamse producten in Toko’s niet meer te krijgen waren.
Een andere kwestie is: Als je hyperactieve en je geeft ze juist snoepjes waarin veel kleurstof inzit om ze rustig te houden nou? forget it! ze worden juist door die kleurstof 2x meer actiever dan normaal.Dus harder straffen zal ook niet meer lukken.
Er is hierover genoeg gepubliceerd in de jaren eind 80, begint 90.
Dus! Een kind met ADHD dergelijke snoepje geven, is vragen om problemen.
Het is dat u het even weet..
Rapporteer een reactie
Foei toch. Komen jullie met gezondere producten zoals fruit salades. Meer dan de helft van de surinamers lijd al aan overgewicht.
Rapporteer een reactie
Holi is geen religieuze feest. Op deze feestdag worden geen Goden aanbeden. Er is geen poedja voorgeschreven. Holi is een feest van blijdschap en vreugde.
Rapporteer een reactie
Fernandes moet ook cake maken zonder ei. Veel mensen zijn allergisch voor ei.
Rapporteer een reactie
Holi is idd een feest van zang, dans en vreugde maar heeft wel degelijk een religieus als cultureel achtergrond.
Rapporteer een reactie
Ik vetrouw kleurstoffen niet in eten. Fernandes Bakkerij ruikt geld en hoe weten ze dat de kleurstoffen veilig zijn? Laat je niet vergiftigen.
Rapporteer een reactie